Détails de l'entreprise

Adresse
4605 avenue Thibault
St-Hubert (QC)
J3Y 3S8
Numéro de téléphone
4504450550
Numéro de télécopieur
4504455687
Section employeur

Fondée en 1973 la compagnie Michel St-Arneault inc. est une entreprise familiale située à St-Hubert, sur la rive-sud de Montréal.  À ses débuts, l’entreprise transforme et vend différents légumes pré-coupés; carottes, pommes de terre, oignons, etc.

En 1987, l’entreprise, désirant agrandir son territoire de vente, acquiert les droits d’exploitation d’un procédé européen désormais unique en Amérique du Nord : c’est la naissance de la Qualifraiche… Issue d’un procédé révolutionnaire, la frite Qualifraîche permet d’offrir aux restaurateurs des frites fraîches, mais PRÉCUITES ! En plus de toute l’économie de temps que cela permet,  ces frites uniques se conservent au réfrigérateur pendant 30 jours à partir de la date de production, et ce, sans agent de conservation !

Le succès est quasi instantané, et la popularité de la Qualifraîche ne cesse de s’accroître.

En 1994, l’entreprise installe de nouveaux équipements sur la ligne de production, afin d’ajouter les frites surgelées à sa gamme de produits.

Les exportations prennent leur essor; les frites St-Arneault sont désormais vendues au Canada, aux États-Unis, en Amérique Centrale et dans les Caraïbes.

L’entreprise investit massivement tant dans les technologies de transformation que dans la recherche et le développement de nouveaux produits de pomme de terre.


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