Aide-cuisinier

Aide-cuisinier – Projet long terme au Nunavik

GSM Construction, une division du Groupe GSM, est présentement à la recherche d’un Aide-cuisinier pour œuvrer sur un important projet de génie civil situé au Nunavik.

Le candidat aura la responsabilité d’assister l’équipe de cuisine dans la préparation des repas, le maintien de la propreté des installations et le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités principales :

• Assister le cuisinier dans la préparation des repas.
  
• Effectuer la préparation des aliments (légumes, viandes, desserts, etc.).
  
• Maintenir la propreté des aires de travail et des équipements de cuisine.
  
• Participer à la réception et au rangement des commandes alimentaires.
  
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité en vigueur.
  
• Effectuer la plonge et assurer l’entretien général de la cuisine.
  
• Collaborer efficacement avec l’équipe de cuisine et les superviseurs.
  
• Contribuer au bon déroulement des opérations alimentaires du chantier.
  

Conditions de travail :

• Projet long terme au Nunavik.
  
• Prime d'éloignement
• Logement et nourriture fournis.
  
• Possibilité d’horaire Fly-in / Fly-out.
  
• Salaire compétitif.

Profil recherché :

• Expérience comme aide-cuisinier ou dans un poste similaire.
  
• Connaissance des règles de base en hygiène et salubrité alimentaire.
  
• Capacité à travailler dans un environnement éloigné et nordique.
  
• Sens de l’autonomie, débrouillardise et esprit d’équipe.
  
• Bonne capacité physique et rapidité d’exécution.
  

Venez nous rencontrer au :

9671 Boulevard Métropolitain E, Anjou, QC H1J 3C1

Postulez dès maintenant

Ou contactez notre département de recrutement :
poste 220 ou 205

Avantages :

• Hébergement fourni
  
• Nourriture incluse
  
• Transport payé
  

Lieu du poste : Nunavik – En présentiel