technicien/technicienne au contrôle de la qualité - transformation des aliments

Description de poste

Employeur

9020-2516 QUEBEC INC.

Description de l'entreprise

Entreprise Agro-Alimentaire faisant dans l'abattage et transformation des produits de volailles.

Description de l’offre d’emploi

• Inspecter la viande à différentes étapes de la production (réception, transformation, emballage, expédition).
• Vérifier la conformité aux normes d’hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de qualité.
• Prélever des échantillons pour analyse microbiologique ou chimique.
• Remplir des fiches de contrôle et rapports d’inspection.
• Identifier les non-conformités et proposer des actions correctives.
• Travailler en lien avec la production, le département qualité et parfois les services d’inspection gouvernementaux (Agence Canadienne d’inspection des aliments).

NB: Le salaire est fonction de l'expérience.

Qualifications professionnelles

Cette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

Français parlé et écrit - Élevé

Horaire

Jour

Nombre d'heures

40 heures

Expérience

1 à 2 ans

Durée d'emploi

Permanent