Ingénieur(e) des procédés - Industrie laitière

Employeur

9347-6596 QUEBEC INC.

Description de l'entreprise

Aran Inc. est une entreprise dynamique et innovante spécialisée dans le sur-mesure dans le secteur de l'acier inoxydable.Une équipe de professionnels passionnés avec de nombreuses années d'expérience dans l'industrie de l'acier inoxydable. Nos ingénieurs seniors ont plus que 20 ans d'expérience dans les systèmes de Procédé liquide et conception de réservoir.Nous avons la capacité de conceptualiser, fabriquer et installer des équipements, des réservoirs et des systèmes de procédé en acier inoxydable basés sur les exigences du client.

Description de l’offre d’emploi

Relevant de la direction, l’ingénieur(e) des procédés jouera un rôle clé dans le développement des capacités d’ingénierie de l’entreprise. Il/elle sera responsable de la conception, de l’optimisation et de projets de procédés sanitaires pour les usines de transformation laitière.Il possède une bonne connaissance des procédés liés au lait, yogourt, fromage, crème, beurre et autres produits laitiers, ainsi que des équipements sanitaires. Il participera aux projets, de la conception à la mise en service.Le poste offre également l’occasion de bâtir et diriger progressivement une division d’ingénierie interne, avec la possibilité de recruter et encadrer une équipe d’ingénieurs, techniciens et concepteurs.Principales responsabilitésDéveloppement de la divisionStructurer et développer la division selon la croissance de l’entreprise.Participer au recrutement, à l’encadrement et au développement de l’équipe.Ingénierie des procédésAnalyser les besoins clients et concevoir des solutions adaptées.Concevoir et optimiser les systèmes de stockage, mélange, pasteurisation, refroidissement, fermentation et transfert.Concevoir les systèmes CIP et leurs séquences de nettoyage.Effectuer les bilans de masse, débit et énergie et évaluer les utilités.Développer et réviser les PFD et P&ID.Conception sanitaire et équipementsDimensionner la tuyauterie sanitaire et calculer les pertes de charge.Sélectionner et dimensionner pompes, vannes, échangeurs, pasteurisateurs/HTST, réservoirs, agitateurs, homogénéisateurs et instruments.Respecter les principes de conception hygiénique et les standards applicables, notamment 3-A Sanitary Standards.Gestion de projets et mise en servicePrendre en charge les projets de la définition du besoin au démarrage.Préparer les offres, budgets et échéanciers.Coordonner clients, fournisseurs, automaticiens, fabricants et équipes d’installation.Assurer le suivi des coûts, échéanciers et risques.Participer aux inspections, FAT, SAT, essais, démarrages et résolution de problèmes.Profil recherché :Baccalauréat en génie chimique, alimentaire, mécanique, des procédés ou domaine connexe.Minimum de 5 ans d’expérience pertinente, idéalement en industrie laitière ou agroalimentaire.Expérience avec les procédés laitiers, CIP, HTST, équipements sanitaires et tuyauterie.Expérience en gestion de projets et capacité à travailler de façon autonome.Intérêt marqué pour le leadership et le développement d’une équipe d’ingénierie.Membre de l’OIQ ou admissible à le devenir.Bonne maîtrise des PFD, P&ID, tuyauterie et calculs de pertes de charge.Français et anglais, tant à l'oral qu'écrit. L'anglais est demandé pour répondre à notre clientèle anglophone.Permis de conduire valide et disponibilité pour des déplacements occasionnels au Québec, au Canada et en Amérique du Nord.Maîtrise de MS Office, MS Project et AutoCAD 2D.

Qualifications professionnelles

Cette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

Français parlé et écrit - ÉlevéAnglais parlé et écrit - Élevé

Horaire

Jour

Nombre d'heures

40 heures

Expérience

3 à 5 ans

Durée d'emploi

Permanent

Travailleuses et travailleurs expérimentés

Cette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)